Analisis Optimalisasi Perencanaan Produksi Nata De Coco pada PT. Keong Nusantara Abadi Natar Lampung Selatan
Article Sidebar
Published
Oct 6, 2023
Main Article Content
Abstract
- Keong Nusantara Abadi Natar South Lampung was founded in 1983 by producing canned snails. Then, in 1994 this company developed to become a producer of various food and beverage products under the Wong Coco trademark. One of the products is Nata De Coco. The problem in this research is that the production planning for the 360 gram Nata De Coco bag product is not optimal. This research aims to find out whether PT. Keong Nusantara Abadi Natar South Lampung has carried out optimal production planning for Nata De Coco and has provided considerations to the company regarding optimal production planning. The method used is forecasting and the analytical tool used is linear regression. Based on the results of data analysis calculations, the total production of Nata De Coco for 2022 is 13,324 bags or higher than the 2021 production plan of 8,031 bags. From these production results, it was found that the highest production fell in January with a total monthly production planning of 2,439 bags, while the lowest production results fell in November with a production planning result value of 568 bags.
Article Details
How to Cite
Suci Putri, O. M. (2023). Analisis Optimalisasi Perencanaan Produksi Nata De Coco pada PT. Keong Nusantara Abadi Natar Lampung Selatan. Journal on Education, 6(1), 8842-8853. https://doi.org/10.31004/joe.v6i1.4369
Section
Articles
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Ahyari, Agus. (2001). Managemen Produksi : Perencanaan sistem Produksi, Edisi ke 5, Cetakan –4, Jakarta
Assauri, Sofjan. (2003). Managemen Produksi, Edisi Revisi, LPFE Universitas Indonesia, Jakarta
D. Rahmayanti and A. Fauzan, (2016) , Optimalisasi Sistem Persediaan Bahan Baku Karet Mentah (Lateks) dengan Metode Lot Sizing (Studi Kasus: PT Abaisiat Raya),” J. Optimasi Sist. Ind..
Heizer, Jay & Barry Render. (2004). Operation Management, Cornel University Press, Ithaca&London
Herjanto, Eddy. (2004). Manajemen Produksi dan Operasi, Grasindo, Jakarta.
M. Anis, S. Nandiroh, and A. D. Utami, (2007) , “Optimasi Perencanaan Produksi dengan Metode Goal Progamming,” J. Ilm. Tek. Ind.
Prawirosentono, Suyadi. (2001). Manajemen Operasi, Edisi ketiga, Cetakan I, Bumi Aksara, Jakarta
Rangkuti, Fredy. (2000). Manajemen Persediaan. Aplikasi di Bidang Bisnis, Cet akan Rangkuti Ketiga, PT. Raja Grafindo Persada.,Jakarta
Tampubolon, Manahan P. (2004) Manajemen Operasional, Ghalia Indonesia, Jakarta
Setiawan, Agus Dwi. (2009). Perencanaan Produksi Untuk Memenuhi Permintaan Dengan Mempertimbangkan Kapasitas Produksi.
Khoiriya, Maghfiro. (2022). Evaluasi Perencanaan Produksi Pada Udin Bakery Lawang Malang.
Rohman, Muhammad. (2015). Optimalisasi Perencanaan Produksi Aluminium Sulfat Pada PT. Liku Telaga Dengan Metode Goal Programming.
Bili, Yosep. (2021). Analisis Perencanaan Produksi Batako Pada CV. Ombarade di Kecamatan Wewea Timur, Kabupaten Sumba Barat Daya
Pakaja, F., Naba, A., Purwanto, (2012), Peramalan Penjualan Mobil Menggunakan JaringanSyaraf Tiruan dan Certainty Factor, Jurnal EECCIS, Vol.6, No.1, Juni 2012. Malang.
Nugraha, Eucharistia Yacoba., dan Suletra, I Wayan. (2017), Analisis Metode Peramalan Permintaan Terbaik Produk Oxycan pada PT. Samator Gresik, Jurnal IDEC 2017, ISSN: 2579-6429, Mei 2017, Surakarta.
Ginting, R. (2007). Sistem Produksi. PT. Graha Ilmu. Yogjakarta.
Haming, M. dan Nurnajamuddin M. (2007). Manajeman Produksi Modern. Bumi Aksara. Jakarta.
Heizer, J. dan Render B. (2005). Operations Management. Salemba Empat. Jakarta. Hiller, F. S. dan Gerald, J. L. (1990). Pengantar Riset Operasi. Erlangga. Jakarta.
Kusuma, H. (2001). Perencanaan dan Pengendalian Produksi. Andi. Yogjakarta.
Nasution, A. H. (2008). Perencanaan dan Pengendalian Produksi. Andi offset.
Yogyakarta.
Anggrit Marinea. (2018). Optimasi Perencanaan Produksi Dengan Metode Goal Programming Di IKM 3G Bareng – Jombang.
Nursyanti, Yevita. (2019). Minimasi Biaya Produksi Pada Prodk Relay Melalui Perencanaan Produksi Agregat.
Amri, T dan Harahap, E.N. (2013). „Perencanaan Pengendalian Produksi Air Minum Dalam Kemasan Menggunakan Metode Agregat Planning‟. Malikussaleh Industrial Engineering Journal. Vol.1 No.1, pp. 11-18.
Assauri, Sofjan. (2003). Managemen Produksi, Edisi Revisi, LPFE Universitas Indonesia, Jakarta
D. Rahmayanti and A. Fauzan, (2016) , Optimalisasi Sistem Persediaan Bahan Baku Karet Mentah (Lateks) dengan Metode Lot Sizing (Studi Kasus: PT Abaisiat Raya),” J. Optimasi Sist. Ind..
Heizer, Jay & Barry Render. (2004). Operation Management, Cornel University Press, Ithaca&London
Herjanto, Eddy. (2004). Manajemen Produksi dan Operasi, Grasindo, Jakarta.
M. Anis, S. Nandiroh, and A. D. Utami, (2007) , “Optimasi Perencanaan Produksi dengan Metode Goal Progamming,” J. Ilm. Tek. Ind.
Prawirosentono, Suyadi. (2001). Manajemen Operasi, Edisi ketiga, Cetakan I, Bumi Aksara, Jakarta
Rangkuti, Fredy. (2000). Manajemen Persediaan. Aplikasi di Bidang Bisnis, Cet akan Rangkuti Ketiga, PT. Raja Grafindo Persada.,Jakarta
Tampubolon, Manahan P. (2004) Manajemen Operasional, Ghalia Indonesia, Jakarta
Setiawan, Agus Dwi. (2009). Perencanaan Produksi Untuk Memenuhi Permintaan Dengan Mempertimbangkan Kapasitas Produksi.
Khoiriya, Maghfiro. (2022). Evaluasi Perencanaan Produksi Pada Udin Bakery Lawang Malang.
Rohman, Muhammad. (2015). Optimalisasi Perencanaan Produksi Aluminium Sulfat Pada PT. Liku Telaga Dengan Metode Goal Programming.
Bili, Yosep. (2021). Analisis Perencanaan Produksi Batako Pada CV. Ombarade di Kecamatan Wewea Timur, Kabupaten Sumba Barat Daya
Pakaja, F., Naba, A., Purwanto, (2012), Peramalan Penjualan Mobil Menggunakan JaringanSyaraf Tiruan dan Certainty Factor, Jurnal EECCIS, Vol.6, No.1, Juni 2012. Malang.
Nugraha, Eucharistia Yacoba., dan Suletra, I Wayan. (2017), Analisis Metode Peramalan Permintaan Terbaik Produk Oxycan pada PT. Samator Gresik, Jurnal IDEC 2017, ISSN: 2579-6429, Mei 2017, Surakarta.
Ginting, R. (2007). Sistem Produksi. PT. Graha Ilmu. Yogjakarta.
Haming, M. dan Nurnajamuddin M. (2007). Manajeman Produksi Modern. Bumi Aksara. Jakarta.
Heizer, J. dan Render B. (2005). Operations Management. Salemba Empat. Jakarta. Hiller, F. S. dan Gerald, J. L. (1990). Pengantar Riset Operasi. Erlangga. Jakarta.
Kusuma, H. (2001). Perencanaan dan Pengendalian Produksi. Andi. Yogjakarta.
Nasution, A. H. (2008). Perencanaan dan Pengendalian Produksi. Andi offset.
Yogyakarta.
Anggrit Marinea. (2018). Optimasi Perencanaan Produksi Dengan Metode Goal Programming Di IKM 3G Bareng – Jombang.
Nursyanti, Yevita. (2019). Minimasi Biaya Produksi Pada Prodk Relay Melalui Perencanaan Produksi Agregat.
Amri, T dan Harahap, E.N. (2013). „Perencanaan Pengendalian Produksi Air Minum Dalam Kemasan Menggunakan Metode Agregat Planning‟. Malikussaleh Industrial Engineering Journal. Vol.1 No.1, pp. 11-18.